400-619-2015

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MP复合益生菌净化畜舍空气效果的实验报告

发布时间:2018-05-21  浏览:2945


摘要:研究MP复合益生菌净化畜台内有害气体(氨和硫化氢),舍内除臭,鸡粪除臭以及舍内抑菌的效果。结果表明,MP复合益生菌可使猪舍内的氨和蛋鸡舍内的硫化氢分别平均降解72.5%和81.5%,舍内空气氨和硫化氢分别平均降到16.1和3.8mg/m3,其降氨效果强于樟脑片;可明显降低猪鸡舍内和鸡粪的臭味;MP复合益生菌可使畜舍内细菌数减少74%,但效果不显著。研究表明,MP复合益生菌是目前净化畜舍空气较好的净化剂。

关键词:MP复合益生菌;重量;空气净化;有害气体;除臭

氨和硫化氢是畜禽舍有害气体的主要成分,它们分别由粪尿中的吉氨和含硫有机物分解产生。在集约化饲养管理条件下,它们对畜禽机体的危害和群体生产性能的影响都很大。随着规模化牧业的发展,畜舍内有害气体和臭气控制的研究也在不断进行,主要通过添加药物或益生菌等提高畜禽对饲料的消化率,减少排粪中氮、磷的排出,改善日常生产管理、改善舍内通风换气条件,控制有害气体及臭气的产生,此外,还可以通过直接向舍内地面喷洒或撒放药物、生物制剂等以净化畜舍空气。本文即从后一角度进行研究。

1 材料与方法

1.1 试验材料

MP复合益生菌:以光合细菌、放线菌、醋酸杆菌、乳酸杆菌和酵母前为主自制的活菌剂。

1.2 试验方法

1.2.1 MP复合益生菌对猪舍氨和蛋鸡舍硫化氢的降解效果试验 先后测定未投放MP复合益生菌时和投放MP复合益生菌1h标准猪舍内的氨和硫化氢浓度。MP复合益生菌投放方法:按每空间往地面均匀撒放20~25 g MP复合益生菌。氨和硫化氢测定分别采用纳氏试剂比色法和亚甲基蓝比色法,气体采样用CD-l型携带式大气采样器。栏禽 5点采样,取平均值试验均进行4次。

1.2.2 MP复合益生菌与市面出售的樟脑片降解氡对比试验 20m2的两栏舍地面上分别撒放MP复合益生菌4OO g和樟脑片4OO g,lh后测定各栏舍空气中氨浓度。氨采样与测定方法同上,试验进行3次。

1.2.3 MP复合益生菌对猪鸡舍除臭效果试验 选择4幢标准猪舍和2幢标准鸡舍,猪舍内养猪,鸡舍内养鸡,总面积2832m2,空气容积为7l32.5,m3,猪舍、鸡舍预先按每m3空间往地面撤放7-8g MP复合益生菌,共使用MP复合益生菌56640 g。除臭效果根据5人的感觉采用6级臭气强度评分法,并求其平均值。

0级:无臭(100分);1级:稍感觉有臭气(80分);2级:能感觉是什么的弱臭(60分);3级:明显感到臭气(加分);4级:强臭气(带有刺激感)(20分);5级:强烈臭气.有呕吐、流泪等感觉(O分)。

1.2.4 MP复合益生菌对鸡粪除臭效果试验 5个烧杯中分别加入鸡粪250 g,其中1个烧杯作为对照组(即不加MP复合益生菌),其它4个烧杯分别加入2.5、5.5、7.5、10.5 gMP复合益生菌。每d分早、中、晚3次测定各组的臭气浓度,历时3d。臭气浓度测定方法:由5人用鼻嗅各烧杯的臭气,然后采用6级臭气强度评分法。

1.2.5 MP复合益生菌舍内抑菌试验 试验在20m2的栏舍内进行。先测定试验前该栏舍初始细菌数,再测定往地面撒放4OOgMP复合益生菌1 h栏舍的细菌数。栏舍空气落菌数的测定采用普通琼脂平板计数法,4点取样取平均值。试验进行4次。

2 结果与分析

2.1 MP复合益生菌对猪舍内空气氨的降解效果

试验次数

1

2

3

4

平均数

投放前舍内氨浓度/mg·m-3

66.8

57.5

48.4

62.6

58.8±7.9

投放MP复合益生菌后舍内氨浓度/ mg·m-3

17.5

16.1

14.2

16.5

16.1±1.4

投放前后舍内氨降解率/(%)

73.8

72.0

70.7

73.4

72.5±1.4

1 投放MP复合益生菌对猪舍内弄起氨的降解效果

 

1表明,投放MP复合益生菌前舍内氨浓度平均达到58.8mg/m3,投放MP复合益生菌后,舍内氨浓度平均降到l6.1mg/m3,降解率达到72.5%。猪舍氨气卫生标准为19.5mg/m3。说明在猪舍内使用MP复合益生菌可使舍内氨气浓度控制在卫生标准以内。-3

2.2 MP复合益生菌对蛋鸡舍内硫化氨的降解效果

2 投放MP复合益生菌对蛋鸡舍内硫化氢的降解效果

试验次数

1

2

3

4

平均数

投放前舍内硫化氢浓度/mg·m-3

20.4

22.8

19.8

20.2

20.8±1.4

投放MP复合益生菌后舍内硫化氢浓度/ mg·m-3

3.9

4.2

3.5

3.8

3.9±0.3

投放前后舍内硫化氢降解率/(%)

80.9

81.6

82.3

81.2

81.5±0.6

 

2表明,投放MP复合益生菌前蛋鸡舍内硫化氢浓度平均达到20.8mg/m3,超过了畜舍硫化氢15.2mg/m3的卫生标准。投放MP复合益生菌后,硫化氢浓度平均降到3.9mg/m3,降解率达到81.5%,并达到卫生要求。

2.3 MP复合益生菌与市售樟脑片对降解畜舍内氨气效果对比试验

3 MP复合益生菌与樟脑片降解畜舍内氨气效果

项目

空白组

MP复合益生菌

樟脑片组

1次

2次

3次

平均

1次

2次

3次

平均

1次

2次

3次

平均

氨浓度/mg·m-3

47.7

38.5

28.5

38.2

18.3

15.9

14.3

16.2

22.2

20.9

18.9

20.7

降解率/(%)

0

0

0

0

60.8

58.7

49.8

57.6

52.2

44.3

38.5

44.8

名次

2

1

2

 

3表明,与空白组比较,MP复合益生菌和樟脑片对畜舍内氨降解都有效。MP复合益生菌组对氨降解率最高可达到60.8%,平均为57.6%;而樟脑片组对氮降解最高为52.2%,平均为44.8%,说明MP复合益生菌对氨降解比樟脑片强。

2.4 MP复合益生菌对猪鸡舍的除臭效果

4 MP复合益生菌对猪鸡舍除臭评分结果

评分人员

猪舍评分

鸡舍评分

1幢

2幢

3幢

4幢

1幢

2幢

第一位

98

96

95

100

100

80

第二位

92

90

95

98

90

80

第三位

80

96

100

99

95

93

第四位

84

98

96

100

98

90

第五位

93

95

97

98

89

90

总和

447

475

483

495

472

433

平均值

89.4

95

96.6

99.0

94.4

86.6

 

4表明,每m3的猪舍、鸡舍空间投放20 g MP复合益生菌后,根据6级臭气强度评分,平均分数在86分以上,属于0-1级臭气强度。说明MP复合益生菌对猪鸡舍具有较好的除臭效果。

2.5 MP复合益生菌对鸡粪障臭效果

在观察时间内,未投放MP复合益生菌的烧杯里发出令人作呕的臭气,并达到刺激流泪的程度,属于5级臭气强度;舔加2.5gMP复合益生菌的烧杯内,亦明显感到臭味,属于3级臭气强度;添加5.5 gMP复合益生菌的烧杯内,仅稍感觉有臭气,属于1级臭气强度;添加7.5和10.5gMP复合益生菌的烧杯内,未发觉臭味,属于0级臭气强度。

2.6 MP复合益生菌降低畜舍内细菌数效果

5 投放MP复合益生菌降低畜舍内细菌数效果

项目

第一次(暴露10min)

第二次(暴露20min)

1

2

3

4

总数

1

2

3

4

总数

投放前畜舍内菌落数/个

8

14

23

35

80

13

20

30

39

102

投放MP后舍内落菌数/个

7

10

21

30

68

11

19

28

38

96

投放前后细菌减少数/个

1

4

2

5

12

2

1

2

1

6

投放前后细菌降低率/%

12.5

28.6

8.7

14.3

16.0

15.4

5.0

6.7

2.6

7.4

 

5表明,第1次(培养基在舍内空气暴露10min)投放MP复合益生菌前畜舍内4点落菌总数为80个,投放MP复合益生菌后,4点落菌总数为68个,减少了l2个,其降低率为15%。但是在第2次(培养基在舍内空气暴露20 min)试验前畜舍内4点共落菌总数为102个、投放MP复合益生菌后,4点落菌总数为96个,减少了6个,其降低率为5.9%,说明MP复合益生菌在降低舍内空气中的细菌数效果不明显。

3 讨论

3.1 MP复合益生菌降解畜舍氨和硫化氢以及对畜舍和鸡粪除臭的机理初探

试验结果表明,MP复合益生菌降解畜舍氨和硫化氢效果良好,并且,MP复合益生菌撒放在粪便和舍内都能较好地控制臭味。畜舍臭气主要由畜禽粪尿分解产生。臭气的成分十分复杂、主要由甲烷、有机酸、各种醇类、氨、硫化氢、吲哚和粪臭素等组成。MP复合益生菌中含有多种有效的微生物菌群,例如,其中的好气和嫌气光合微生物能利用硫化氢进行光合作用,放线菌(好气性)产生的分泌物对病原微生物具有抑制作用。因此,其净化作用主要是其中的活性微生物产生的。其机理可能是:一方面MP复合益生菌中的有效微生物抑制上述臭气成分产生,另一方面可能在于这些微生物对上述成分的直接作用,从而减少了有害气体含量,减少了臭气浓度。

3.2 MP复合益生菌舍内抑菌效果

试验表明,MP复合益生菌在抑制畜舍内的细菌数方面,虽然有一些效果,但不显著,这有待今后进一步研究。

3.3 关于MP复合益生菌在畜舍内的使用

试验表明,MP复合益生菌是一种较好的畜禽舍空气净化剂。如何发挥和提高它的使用效果,除了进一步了解其作用机理外,还必须控制好使用的环境,使菌剂中大多数的菌种处于活动和繁殖的状态;此外,日常用于舍内清洁的不同消毒剂等化学物质是否影响其作甩,以及MP复合益生菌在舍内的有效期等均需进一步研究。

 

                                                         技术培训部

                                                          2015.7.1


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